Salón Internacional Alimentaria 2006

7 MAY
23:20h

Mariachi Semblanza en el salón internacional Alimentaria 2006

2006

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Los restaurantes que ofrecen comidas de lugares específicos ganan mucho cuando crean un ambiente que transporte a los comensales, por más de uno de sus sentidos, hasta la región donde aquellos sabores tienen un sentido dentro de la cultura, el paisaje y el contexto. Así los restaurantes mexicanos que ofrecen shows con música de mariachi […]

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En México es muy importante la tradición del día de muertos, los días de todos santos. Esta tradición es la perfecta muestra de lo que podríamos llamar el pensamiento mestizo que se caracteriza por la conjunción y reinterpretación de elementos culturales de la América prehispánica, la España católica y el México moderno. El 1 y […]

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En todo Latinoamérica la serenata es una tradición popular que se refiere al hecho de llevar un conjunto musical que sea típico en la región, generalmente en la madrugada, para expresarle tus sentimientos a alguien; normalmente de amor, pero también cabe el despecho. En México también le decimos “llevar gallo” y se pasan muchas noches […]

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